Bubba Recetas Carnes y aves,Entrantes,Nuestras recetas Alitas de pollo al ajillo con tomate

Alitas de pollo al ajillo con tomate

Alitas al ajillo con tomate

Descubre una explosión de sabor con nuestra receta de “Alitas de pollo al ajillo con tomate”. Estas deliciosas alitas de pollo están impregnadas de un irresistible aroma a ajillo y se sumergen en una sabrosa salsa de tomate, creando una combinación que deleitará a todos los comensales. Con su textura jugosa y su toque de picante, estas alitas de pollo son perfectas para una reunión con amigos o una comida familiar. Acompáñanos en este emocionante viaje culinario y descubre cómo preparar esta deliciosa receta que se convertirá en un clásico en tu hogar. ¡Prepárate para disfrutar de una experiencia gastronómica llena de sabor con nuestras Alitas de pollo al ajillo con tomate en BubbaRecetas!

Ingredientes  ( 2 personas)

🍗12 Alitas de pollo.
🍗4 dientes de ajo
🍗 1 chorrito de vino blanco
🍗 1 vaso de salsa de tomate
Aceite de oliva virgen extra AOVE.
🍗 Sal

Elaboración:




1️⃣ Para preparar las alitas, cortar en dos partes, desechar la punta y limpiar bien todos los restos de las plumas. Sazonar al gusto.

2️⃣ En una sartén vierte un buen chorro de Aceite de oliva virgen extra, Cuando el aceite este caliente colocar las alitas y a fuego medio, para que se hagan poco a poco. Cuando se vayan friendo por un lado, darles la vuelta. Cuando estén doradas, las retiramos y las ponemos en papel de cocina absorbente para el exceso de aceite. Reservar

3️⃣ Pelar y picar 4 dientes de ajo, en una sartén verter un chorrito de aceite. Añadir los ajos y dejar que doren, sin que se quemen. Echar las alitas y un chorro de vino blanco. Subir el fuego y mover todo bien, hasta que el vino reduzca.

 4️⃣ Por último añadir el tomate triturado y mezclar bien, dejar que cueza unos minutos.

• Emplatar  y a disfrutar!!!!!!!

Related Post