En BubbaRecetas, te presentamos una receta sencilla y llena de sabor: “Huevo al plato con jamón y chorizo“. Este plato es perfecto para disfrutar en cualquier momento del día, ya sea como desayuno, almuerzo o cena. La combinación del huevo, el jamón y el chorizo crea una explosión de sabores que cautivarán a tus papilas gustativas. La presentación en el plato y el horneado lento garantizan que los sabores se mezclen a la perfección y que el huevo quede deliciosamente cremoso. Acompáñanos en este emocionante viaje culinario y descubre cómo preparar este platillo que deleitará a tus comensales y se convertirá en uno de tus favoritos.

Ingredientes:

🍳 1 huevo
• 1 cucharada de mantequilla
🍳 Jamón Ibérico (al gusto)
• Chorizo Ibérico (al gusto)
🍳  Sal

Elaboración:

1️⃣  Las cantidades utilizadas de jamón y chorizo irán a gusto de cada uno. Utilizar un plato de barro apto para meter en el horno

2️⃣  Precalentar el horno a 180º

3️⃣  Cortar el jamón y el chorizo en taquitos. Untamos una cucharada de mantequilla en el plato de barro, abrimos el huevo y lo vertemos con cuidado en el plato sin romper la yema para finalmente echar el chorizo y jamón ibérico. 

•Meter todo en el horno y  sacar cuando el huevo esté cuajado. Suele tardar unos 8-12 minutos, pero es mejor ir vigilando, para que la yema no se haga demasiado.