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Leche frita un postre tradicional de España

Leche frita un postre tradicional de España

Ingredientes ( 6 personas) • 225 ml de leche entera • 1 palito de canela • 1 vaina de vainilla • Cascara de medio limón • 5 huevos • Aceite de oliva virgen • 125 gr de azúcar • 8

Hamburguesa Vegetal

Ingredientes (1 persona) • Pan de hamburguesa. • 200 gr de alubias rojas. • 1/2 cabeza de ajos • 6 almendras . • 2 nueces • Salsa de curry (al gusto) • Orégano (al gusto) • Mahonesa • Ketchup • 2 rodajas

Bienmesabe venezolano

Ingredientes (10 personas) Para preparar la crema: • 3 cocos (Cuánto más grandes mejor) • 3 tazas agua (caliente) • 18 yemas de huevo • 1 gusto de sal • 3 tazas 1/2 azúcar • 1/2 vaso Vino dulce de Jerez Para preparar el bizcocho: • 7

Cachapas Venezolanas

Ingredientes • 450 gr. de maíz en grano (puede ser congelado o de lata) ½ taza de leche • 2 huevos enteros • 1 a 2 cucharadas de harina de trigo (opcional) • 2 a 3 cucharadas de harina de

Tequeños Venezolanos (rellenos de queso fresco)

Ingredientes( 50 unidades) • 1 kilo de harina • 1 huevo • 250 g de mantequilla o margarina • 1 taza (240 ml) de leche • 2 cucharadas de azúcar • 1 cucharada de sal • 1 taza (240 ml)

Tortitas Americanas

Ingredientes( 8 o 10 tortitas) • 180 gr de harina. • 2 huevos. • 50 gr mantequilla fundida. • 275 ml de leche (cualquier tipo) • 50 gr de azucar. • 1 cucharadita de esencia de vainilla. • 1/2 cucharaditas

Tartar de atun de almadraba con guacamole, mahonesa de mango y chutney de papaya

Receta que participó en la III Edición de las Jornadas Gastronómicas que presenta la firma de frutas tropicales Isla Bonita,  elaborada con las deliciosas frutas  Isla Bonita  y que pertenecen a Restaurantes – Grupo Lezama (Café de Oriente) CHEF ROBERTO HIERRO    Ingredientes (4

Salpicón de ahumados, frutas tropicales, encurtidos y taksiki

Receta que participó en la III Edición de las Jornadas Gastronómicas que presenta la firma de frutas tropicales Isla Bonita,  elaborada con las deliciosas frutas  Isla Bonita  y que pertenecen a Restaurantes – Grupo Lezama ( MUSEO DEL TRAJE) CHEF FERNANDO LERMA RUEDA    Ingredientes