Rocas de cereales y chocolate

Ingredientes:

• Un puñado de cereales por comensal apróx.
• Dos tabletas y 1/2 de chocolate para fundir.
• 1 cuchara sopera de mantequilla.

 

 

 

Elaboración:

*En esta ocasión, hemos optado por utilizar chocolate negro para fundir, pero esta receta admite cualquier tipo de chocolate, haciendo que el plato quede aún más atractivo.

• Ponemos a calentar al baño maría el chocolate con la cuchara sopera de mantequilla. Dejaremos que se caliente a fuego lento hasta que quede derretido .
• En el chocolate caliente añadiremos los cereales. Removemos hasta que se impregnen bien los cereales de chocolate.
• Antes de que enfríe el chocolate, formaremos las rocas, bien rellenando un molde con cavidades o haciendo bolas no uniformes con dos cucharas.
• Dejaremos enfriar al menos 2 horas.

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