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Costillas al horno con miel

Costillas al horno con miel

Deliciosas costillas al horno con miel: una combinación irresistible de sabores y texturas que te sorprenderá. Prepáralas fácilmente en casa y disfruta de unas costillas tiernas y caramelizadas con el toque dulce de la miel. Una receta perfecta para compartir en cualquier ocasión. ¡Satisfacción garantizada en cada bocado!
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Ingredientes (según número de comensales)





🍖 1 Costilla entero y marcado para asar (esto nos lo hará nuestro carnicero)
🍴  Miel (al gusto)
🍖 Romero
🍴 Tomillo
🍖 orégano
🍴 Sal
🍖 Pimienta
🍴 Vino blanco ( medio vaso)
🍖 Aceite de Oliva virgen (de nuestra cosecha)

Elaboración costillas con miel: 

1️⃣  Embadurnaremos  el costillar con todas las especias y la sal. En una fuente, ponemos un poquito de aceite de oliva y reservamos el costillar.

2️⃣  Echamos el  vino blanco y al horno – 180/ 200 grados, una hora y media aproximadamente según sea el costillar. Iremos dando la vuelta para que se vaya haciendo, cuando calculemos que faltan 20 minutos para terminar de hacerse, echaremos la miel por encima, no antes ya que la miel se puede quemar.

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